Un evento unico per un paese che si affaccia con sempre maggiore interesse al mercato occidentale. Trimarchi di Villa Marchese sarà presente al Padiglione East Hall D con la Regione Sicilia.
Circa 100 aziende esporranno i loro prodotti più innovativi, offrendo una vetrina completa del settore alimentare e delle bevande: vini e liquori, prodotti alimentari e bevande, prodotti dolciari, catering alimentare, attrezzatture per la ristorazione sono saranno presentati durante la manifestazione, quasi 80.000 gli operatori del settore. Nella precedente edizione il solo "Wine & Gourmet JAPAN" ha registrato 205 espositori da 21 Paesi.
La quota di espositori internazionali si è attestata al 68%.