nel settore alimentare che riunisce sotto un unico tetto produttori e decision-maker delle più importanti aziende del settore.
Con oltre 6.500 espositori su una superficie di oltre 287.000 mq e con un numero di visitatori superiore a 149.000 (ultima edizione) l’ANUGA si conferma la più importante fiera di settore a livello europeo ed una delle principali a livello mondiale. Dal 7 al 12 Ottobre 2011 il centro fieristico Kolnmesse riempie i suoi 11 Padiglioni con tutto ciò che il panorama alimentare mondiale (98 sono i paesi presenti) offre al mercato del consumatore finale.