Romissa - Syrah IGP Terre Siciliane - Rouge
€16.00
SKU : VRSYFRRO
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CÉPAGE: Syrah en mono-cépage.

CLASSIFICATION: IGP.

VINIFICATION: Fermentation contrôlée en vendange à 20°/25°C, période de vendange fin août.

ÉLEVAGE: en cuve acier, 2 mois en bouteille.

ROBE: Rouge foncée et intense.

NEZ: Fruité avec des notes de cerise.

BOUCHE:  Vineuse avec des notes fruitées – cerise et fruit exotique.

ACCORDS: légumes grillés, fromages affinés, velouté de fèves, pâtes au four au ragoût de viande, veau rôti et soupe de légumineuses.

GRADATION ALCOOLIQUE:  13%.

CÉPAGE: Syrah en mono-cépage.

CLASSIFICATION: IGP.

VINIFICATION: Fermentation contrôlée en vendange à 20°/25°C, période de vendange fin août.

ÉLEVAGE: en cuve acier, 2 mois en bouteille.

ROBE: Rouge foncée et intense.

NEZ: Fruité avec des notes de cerise.

BOUCHE:  Vineuse avec des notes fruitées – cerise et fruit exotique.

ACCORDS: légumes grillés, fromages affinés, velouté de fèves, pâtes au four au ragoût de viande, veau rôti et soupe de légumineuses.

GRADATION ALCOOLIQUE:  13%.