APÉRITIFS
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Caponata Sicilienne
€6.50
€5.20
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SKU : SA01C
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INGRÉDIENTS

Aubergines, poivrons, tomates, oignons, céleri*, huile d’olive extra vierge (4%), vinaigre de vin , câpres, sucre, sel.

*Allergènes.

GOÛT-PARFUM

Saveurs complexes de légumes avec une sensation d’aigre-doux. La première sensation olfactive vient de l’olive puis s’amplifie sur les légumes exaltés par l’huile d’olive extra vierge qui harmonise l’ensemble.

MODES D'UTILISATION

Très varié, de l’apéritif sur du pain grillé à l’antipasto, ou comme accompagnement pour des plats à base de viande ou de poisson, à compléter et condimenter avec des feuilles de basilic ou de menthe. Mariage intéressant avec des cucunci (fruits du câprier) coupés finement ou des amandes entières légèrement toastées.

INGRÉDIENTS

Aubergines, poivrons, tomates, oignons, céleri*, huile d’olive extra vierge (4%), vinaigre de vin , câpres, sucre, sel.

*Allergènes.

GOÛT-PARFUM

Saveurs complexes de légumes avec une sensation d’aigre-doux. La première sensation olfactive vient de l’olive puis s’amplifie sur les légumes exaltés par l’huile d’olive extra vierge qui harmonise l’ensemble.

MODES D'UTILISATION

Très varié, de l’apéritif sur du pain grillé à l’antipasto, ou comme accompagnement pour des plats à base de viande ou de poisson, à compléter et condimenter avec des feuilles de basilic ou de menthe. Mariage intéressant avec des cucunci (fruits du câprier) coupés finement ou des amandes entières légèrement toastées.

Certification Biologique
L'entreprise est titulaire de la certification de qualité BIO pour toutes nos huiles.

 

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